Tejtermékek története
Az aranyszínű vaj története
Vajat már az ókori görögök és rómaiak is…! Ja, nem. Nekik valahogy nem jött be. De ne hibáztassuk őket, nem tehetnek róla. Az ő
Menü
Menü
Vajat már az ókori görögök és rómaiak is…! Ja, nem. Nekik valahogy nem jött be. De ne hibáztassuk őket, nem tehetnek róla. Az ő
Az élet egyik nélkülözhetetlen velejárója a táplálkozás, az élő szervezet energiafelvétele. A táplálkozás képessége nélkül az Élet már az első próbálkozásoknál saját dugájába dőlt volna.
Nem fogok elnézést kérni senkitől az akár sértőnek tűnő címért. A célom, hogy a sajtos társadalom emelkedjen fel, és lásson egy kicsit túl a bili
A világ legfurább sajtjai, amelyektől egy hazai sajtkészítő sikítófrászt kapna #1 A létfenntartás minden élőlény legelemibb ösztöne. Egy élő szervezet mindent megtesz, hogy evilági létét
Természetesen ilyen korú fogyasztható tejtermék nem létezik, azonban kísérletet tehetünk arra, hogy rekonstruáljuk a folyamatot. Ez amúgy túl sok gondolkodást, kreativitást nem igényel, hiszen a
Hibázz jól! Ez az írás a XXIII. Gyomaendrődi Nemzetközi Sajt- és Túrófesztivál keretében megrendezett Sajtakadémia nyitóelőadásának betűkbe öntött változata. Ez volt az első nagyobb szakmai
