Gyors válaszok
Amit a leggyakrabban kérdeznek tőlünk.
Sajt-előfizetésről, szállításról, fizetésről, tárolásról — itt a gyors útbaigazítás. Ha a tiéd nincs köztük, írj nekünk a Kapcsolat oldalon.
Sajt-előfizetés
Melyik sajt-előfizetést válasszam?
„Inkább kisebb csomagot kérj! A kevesebb néha több." Az ipari termékekhez képest ezeknek magasabb a tápértéke, így kevesebb is elég. Bármikor bővíthető a csomag — a sajtmester nem ajánlja a nagyobb mennyiségeket, ha az pazarláshoz vezethet.
A sajtokat kiválaszthatom magam, vagy meglepetés csomagot kapok?
Mind a két lehetőség működik, sőt a kettőnek az ötvözete is. Választhatsz magadnak, bízhatod a sajtmesterre, vagy vegyes megoldás (pl. fele saját választás, fele meglepetés).
Lehet-e szüneteltetni az előfizetést nyaralás vagy betegség esetén?
Természetesen igen. Tudjuk csúsztatni az előfizetést — szólj előre, és kihagyjuk azt a hetet.
Milyen időtávra köthető előfizetés?
Választhatsz egyszeri Kóstolót, 1, 3, 6 vagy 12 hónapos előfizetést. A hosszabb időtávhoz arányos kedvezmény tartozik. A részletes árazás a Sajt-előfizetés oldalon található.
Szállítás
Az ország mely területein igényelhetem a szolgáltatást?
Jelenleg Debrecenben és Budapesten tudom átadni a megrendelt sajtokat — személyes átvétellel a műhelyben vagy a termelői piacokon, illetve házhozszállítással ezekben a városokban. Országos kiszállítás jelenleg nincs.
Hogyan jutok a sajtomhoz?
Debrecenben hétköznap a műhelyben vagy a Tímárház termelői piacán, házhozszállítással 500 Ft/alkalom díjjal. Budapesten hétvégén a Csengery u. 62/b fsz 1-ben, a Bikás-parki piacon (szombat 6:00–14:00), a Budai Zsibvásáron (vasárnap 6:00–14:00), vagy házhoz 1 000 Ft/alkalom díjjal.
Hogyan őrzik meg a sajtok minőségét szállítás közben?
A sajtokat vákuumozott vagy dobozos csomagolásban indítjuk a műhelyből. A házhozszállításnál hűtőtáskát használunk, így a hideglánc az átvételig sértetlen marad. Részletek a Szállítási információk oldalon.
Van külföldi szállítás?
Külföldi szállítás jelenleg nincs — csak Magyarországon belül, és azon belül is csak Debrecen és Budapest (és környékük).
Fizetés és számlázás
Hogyan tudom kifizetni a rendelést?
Az előfizetői díjat személyesen készpénzben vagy bankkártyával nyugta / számla ellenében nálam lehet fizetni. Van lehetőség banki átutalásra is, ebben az esetben előre.
Kérhetek áfás számlát?
Igen. A személyes átvételnél nyugta vagy ÁFÁ-s számla közül választhatsz — a rendeléskor jelezd, hogy melyiket kéred. A céges adatokat (név, adószám, székhely) elég egyszer megadnod, a következő rendelésekhez tároljuk.
Visszaküldhetem a sajtot, ha mégse ízlik?
A sajt gyorsan romlandó élelmiszer — a 14 napos elállási jog erre a termék-csoportra nem feltétlenül vonatkozik. Ha a kiszállított termékben minőségi hibát találsz, azonnal jelezd, és a sajtmester természetesen orvosolja (csere vagy visszatérítés). Részletek az ÁSZF-ben.
Termék és tárolás
Mennyi ideig áll el a sajt otthon?
A friss sajtok (mozzarella, krémsajt, gomolya) 5–7 nap hűtve. Az érlelt és füstölt sajtok 2–3 hét vákuumcsomagolva, bontatlanul akár 4–6 hétig is. A vajakat 2 hétig javasoljuk elfogyasztani.
Hogyan kell tárolni?
Friss sajtok hűtőben (2–6 °C). Érlelt sajtok hűtőben vagy hűvös éléskamrában is jól érzik magukat, fontos, hogy ne száradjanak ki — vákuumcsomagolva ez magától garantált. A vaj hűtőben, fénytől védve tartható el.
Vannak laktózmentes sajtjaitok?
Az érlelt sajtok természetes módon nagyon alacsony laktóztartalommal rendelkeznek (a tej cukrai az érlelés során lebomlanak). Konkrét laktózmentes minősítéssel jelenleg nem rendelkezik az árukészlet — érzékenység esetén keress minket egy egyedi konzultációért, és kiválasztjuk a számodra biztonságos sajtokat.
Honnan származik a tej?
Helyi termelőtől, ellenőrzött körülmények közül. A pontos forrást a sajtmester személyesen szívesen megosztja — a sajtkészítés a tejjel kezdődik, így ez nálunk nem titok.
Nem találtad a válaszod?
Írj nekünk — szívesen segítünk.
1-2 munkanapon belül válaszolunk. A sajtmester személyesen olvassa az üzeneteket.
Lépj kapcsolatba velünk